【おやつ作り】豆乳プリン、と結婚記念日。
7歳リコちゃんと4歳はーちゃんの姉妹を子育て中、アラフォー主婦のあおみです(^^)
ひさしぶりにおやつ作り。はじめて豆乳プリンを作ってみました。
こちらのレシピ参考に。
cookpad.com
材料も↑のレシピ通り。はちみつだけ少なめ（大さじ2.5）に。
甘さ控えめ好きな私としてはちょうど良い甘さでした。
冷やし固めるのに意外と時間がかかって(1時間半では固まらなかった…)、作った日のおやつに間に合わず。笑
子どもたちはその日の夕ご飯のデザートに。私は次の日のおやつに食べました♪
ゆであずきときな粉をのせれば、もう和スイーツやん。
まぜて冷やすだけでめちゃ簡単、しかも美味しい！
豆乳あんまり好きじゃない夫君にも好評でした。
▽豆乳もちもおいしかったなー
aomisayu.hatenablog.com
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昨日は、結婚記念日でした。
子どもたちが「お祝いしよー♡」と作ってくれた折り紙のお花。
そして、なんか癒されるはーちゃんの絵(*´ω`*)
入籍して9年、いつも私を気遣ってくれる優しい夫君に感謝。
でも、感謝の言葉、あんまり伝えてないかも…と(^_^;)
いつもブログを読んでいる、研究職ママさんもちょうど『夫婦のありかた』について書かれていて。
selfmanagementforkids.hatenablog.com
改めて、これから誰よりも長く一緒にいるであろう夫君に
いつもありがとう。これからもよろしく、という気持ちを伝えていけるといいなと思います。
