【子どもとクッキー作り】ダイソーのクッキーミックスを使いました♪
3連休、突然長女リコちゃんから
「ママ!クッキー作りたい!」発言。
クッキーか…しばらくそんなこともしてなかったなぁ。
先週末は風邪こじらせての肺炎でほぼ寝てたし(^^;
ここはリコちゃんのリクエストにお応えしよう!
いつもは、ホットケーキミックスを使ってましたが、今回はダイソーのクッキーミックスを使いました。
チョコぺンとアラザンも一緒に購入。
作り方は簡単!
クッキーミックスに、無塩バターと卵黄混ぜるだけ!
無塩バターないので、普通のマーガリン使ったけど大丈夫でした(^^)
30分くらい冷蔵庫で寝かせたあとは、子どもたちお待ちかねの型抜き!
しかしここで出かける時間が迫ってて、ちょっと急かしてしまうことに(^^;
母の時間管理不足!ごめんよ…
リコちゃんと、なんでもやりたい次女はーちゃんがわーわー言いながら型抜きとデコレーション。
で、オーブンで10分焼いて出来上がり〜。
…なんとも言えない出来(´ー`)
オーブンに入れてから気づいたんですが、もしやデコレーションって焼いてからやるんだった!?
白いチョコペンだったけど、焼けてクッキーと同じ色になってるし…
やってみないとわからない。というかそもそもお菓子作りとかほぼやってないので、経験してこそですね。
次はもうちょっとうまくできるといいな。
でも、リコちゃんは手作りできて喜んでくれてよかった(*^^*)
母の役目を少し果たした気分になったのでした(笑)